Te'Amo 紅茶沙龍

35年的老紅茶，隆重敬獻，邀您一同來品味

之前簡易版的Menu，在Te'Amo滿周年之際重新改版囉~

以往Te'Amo都是走自己一手包辦的路線，這次也不例外!從美編、文字到排版，一樣都是Te'Amo親力親為，最後才發包給工廠印製!

大家有空快來店裡看一下這我們自己號稱的"精裝本"吧~哈哈

希望你們會喜歡

MENU相簿網址：http://teamo2012.pixnet.net/album/set/2706023

     
     一提到老茶，多數人都是立即想到普洱，其實，茶葉經過歲月的自然催化，產生緩慢的轉化作用，茶葉會轉褐色甚至轉深褐色至黑色，超過三十年以上的茶，即有資格稱為『老茶』，二十年以上則退為其次。

凍檸茶

炎熱午後，想要來一杯自製的凍檸茶嗎?? 健康又清爽~~

【材料】紅茶、糖、冰塊、檸檬片、杯子、吸管

 

作法非常的簡單，

我們終於有"阿薩姆"了!!!

開幕至今，也八個多月了，總有客人問我們有沒有阿薩姆，都只能微笑回答，『不好意思，我們還沒有~』其實我們一直想擁有阿薩姆，只是一直都沒有遇到喜歡的那一支茶，因為阿薩姆這茶口感強勁，通常我們找到的都是火味很重的而掩蓋掉他本來應有地香氣，但我們想要的是，能保有他那麥芽香味的茶葉，所以就一直拖到至今，終於可以大聲地說『我們有阿薩姆紅茶囉!!!』

『How far are you from me, O fruit? 果實啊，你離我多遠？
I am hidden in your heart, O flower. 花啊，我就藏在你的心裡。』

親愛的你們，有注意到我們的包裝及茶桶上有這兩行詩嗎?! 這是選自於印度詩人--泰戈爾 《漂鳥集》

瘋紅茶活動 錫蘭紅茶全面 8 折 (4/1~5/31) 限來店消費

目前沙龍內的錫蘭紅茶有四個產區8款紅茶
分別是
【汀普拉 Dimbula BOP/BOPF】
【烏瓦 Uva BOP/BOPF】
【努瓦拉 Nuwara BOP/BOPF】
【盧哈娜 Ruhuna OP/OP1】

給你最天然、純正的單品紅茶
喜愛錫蘭紅茶的你，千萬不能錯過！！

這是Te'Amo 今天新進的朋友--愛心型（Love shape)的紅茶杯, 連杯盤也是唷 ♥

是不是光喝一杯紅茶都有幸福的感覺呢?! ^_^

祝大家白色情人節快樂 :))

Te'Amo 新春不打烊，陪您過新年

新春營業時間調整如下

初一 10:00AM~21:00PM
初二 10:00AM~17:00PM
初三 開始正常營業

祝大家新年快樂, 蛇麼都好, 蛇麼都順利
歡迎大家有空來喝茶 :)))

蠻多客人來店裡後，所問的問題就是：『回去之後， 要如何泡?』『為什麼回去之後， 泡不出在店裡泡的香氣?』

針對第一個問題，
我們整理出下表給各位親愛的茶友參考囉! 這是我們不斷地嘗試，然後找出認為能展現紅茶茶葉的風味與個性以及我們自己喜歡的口味:))
當然，喝紅茶品紅茶， 每個人的喜愛的濃淡不同，下表可提供大家做為參考的基準，再依自己的喜好修改。這種嘗試的過程，也是喝紅茶的一種趣味，因為不同的泡法，會展現出紅茶的不同個性以及它的香氣層次，無意中，你也能找出讓你/妳喜愛及屬於你/妳的個性紅茶。