Te'Amo 紅茶沙龍

鑽石(Diamond)是產自大吉嶺知名莊園爾利亞Arya，是一個擁有百年悠久歷史的茶園，這裡 曾是佛國淨土，也曾受戰火摧殘，其堅毅的生命力，孕育出今日獨樹一格的莊園。該莊園將各式不同的茶，以寶石命名，以紅寶石命名紅茶，以黃玉命名烏龍茶，白 茶命名為珍珠，綠茶命名為祖母綠，而鑽石則是其最高等級的茶葉。

 
最近沙龍男主人Nick入手了一個茶款，他喜愛的不得了~連續好幾天一直在跟我講這款茶!!!

-- 大吉嶺莊園：Turzum
-- 茶款名稱：Mystic
-- Grade：SFTGFOP1

而我決定拿出來跟大家分享，哈哈~這是非賣品，純粹要讓喜歡大吉嶺或者是想要嘗試大吉嶺的朋友，可以來品嚐，一起來跟Nick聊聊他的感動吧~看是不是大家都能有所共鳴

《11月主題推薦： 大吉嶺‧夏摘‧爾利亞紅寶石》
--NOVEMBER TOPIC：Darjeeling Second Flush Arya Ruby

在大吉嶺的Arya莊園生產了些極好且美妙的有機茶種，這是一個例子，一個真正的經典之作。只能在晴朗的早晨（不能下雨）針對柔嫩的、高品質的葉子和芽尖，進行手摘。

美麗乾燥葉是個富有色彩的結合：輾軋過的深巧克力色葉身，帶有紅寶石色調，貌似橄欖紅葉，以及混上年輕柔軟毛茸的白毫。一旦注入熱水，琥珀色的茶湯，聞起來像夏天溫暖花卉。